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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
血糖高的人可以适量食用小米南瓜粥,小米和南瓜都是低GI血糖指数的食物,其消化和吸收速度相对较慢,能帮助稳定血糖水平。
虽然小米和南瓜都是低GI食物,但粥的食用量仍需控制,以免摄入过多淀粉,进而造成血糖上升,对于血糖高的人来说,煮熟的南瓜粥要比磨碎的南瓜粥更好,因为整粒食物相对于研磨后的食物会更慢地被身体吸收。
糖高的人适量食用小米南瓜粥是可行的。关键是要合理搭配、控制食量,并根据个体的血糖控制目标进行个性化调整。如果饮食不明确,还是咨询专业医生或膳食师的指导。
血糖高的人群不仅要改善饮食,平时要合理地参加体育锻炼,可以通过跑步、走路等方式运动,可以促进全身的新陈代谢,有利于血糖稳定,要养成良好的生活作息,避免疲劳。
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