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黄海凤 主治医师
简介：内分泌的常见病
黄豆主要成分是植物性蛋白、碳水化合物，是可以吃的。不管是脆脆的黄豆还是炖汤的黄豆，或者做成豆腐，都是可以吃的。主要吃的时候是要看搭配，跟谁搭，另外是看量有无超标。黄豆作为植物蛋白，搭配的时候要加上碳水化合物，比如米饭、面条、蔬菜、蛋白质，碳水化合物、蔬菜，都是齐全的。
另外不管做成哪样的豆腐也好、黄豆也好，油和盐一定要少，油和盐多了以后，对身体包括血压、血脂、血糖都是不利的。最后一个是总量，作为蛋白质补充，黄豆一餐可能不用超过2两，70多克即可。做成水豆腐可以吃上一斤水豆腐，都是没有问题，只要油盐不超标就可以。如果黄豆做成类似于豌豆糕、黄豆糕的情况，可能不太合适，里面含有很多油和糖。
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如果患者的血糖很高，又出现嗜睡的话，要小心患者出现一个高血糖高渗状态而导致患者出现一个脑水肿，从而使得患者出现一个嗜睡的情况。所以当患者出现一个高血糖，嗜睡的状态的时候，一般提示患者的病情比较重，血糖非常高一定要进行一个... 详细»
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高血压、高血脂、高血糖，三高患者的饮食注意事项
三高指的是高血脂、高血糖、高血压均超标的人群，此类人群通常会表现为肥胖。食疗减肥要注意，要以消化快、在体内停留代谢减少的食物为主。 详细»
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