烤冷面是一道传统美食，由于其口感独特、味道鲜美，备受年轻人的喜爱，吃烤冷面一般不会发胖，但如果大量摄入，可能会发胖。
1、不会：烤冷面本身的食材主要包含冷面、鸡蛋、蔬菜等，如果只是适量食用，其所含的热量在正常的身体代谢范围内可以被消耗，不会导致多余的热量转化为脂肪堆积，从而不容易引起发胖。
2、会：如果经常大量食用烤冷面，可能会摄入过多的热量，如为了增加口感，烤冷面可能会添加较多的酱料、油脂等，这些都会增加食物的热量。当摄入的总热量超过了身体的消耗，多余的热量就会被储存起来，逐渐导致体重增加，引发发胖。
建议如果因饮食不当导致体重异常增加或出现其他健康问题，应及时咨询医生。
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