苹果醋是一种由苹果发酵而成的醋，含有丰富的营养成分和多种生物活性物质，一般具有促进消化、减轻体重的功效。
1.促进消化：苹果醋含有醋酸和苹果酸，可以促进胃酸分泌，提高消化力，具有抗菌作用，有助于消灭胃部的细菌，减轻消化不良、胃胀等症状。
2.减轻体重：苹果醋可以减少脂肪的合成，并促进脂肪的代谢，有助于减轻体重。饮用苹果醋可以增加饱腹感，减少进食量，进而达到减肥的效果。
过量饮用苹果醋可能会对胃肠道产生刺激作用，因此建议适量饮用。
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苹果醋的功效与作用有哪些
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苹果醋的功效与作用
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