半胱氨酸是一种存在于生物体中的氨基酸,含有丰富的硫磺,具有很好的抗氧化作用。广泛应用于医学临床、化妆品及生化研究中。在临床上可作为常用化痰药应用于支气管炎,半胱氨酸能参与肝脏的磷脂代谢以及细胞的还原,保护肝细胞。半胱氨酸也可以作为解毒药物,用于重金属中毒的症状。
半胱氨酸的作用有什么
1、在化妆品方面,可以用来生产烫发精、防晒霜、养发精等,这种含有半胱氨酸成分的患者洗护用品,对头发伤害的相对较小,且可以长时间保持发型不变。
2、在临床医药方面,半胱氨酸主要用于肝脏药、解毒药、祛痰药等药物的原料,半胱氨酸及其衍生物可用于肝脏中毒解毒、解热镇痛、溃疡治疗等,特别用于祛痰,治疗支气管炎和化痰作用。
3、在食品方面,可以作为面包发酵促进剂、防腐剂。半胱氨酸用作发酵助剂、奶粉以及果汁的抗氧化剂和稳定剂,以及宠物食品的营养添加剂。
4、L~半胱氨酸可用于N~乙酰~L~、羧甲基半胱氨酸及其它半胱氨酸系列衍生物产品生产的原料。
5、加速谷蛋白的形成、防止老化;是临床上防止VC的氧化和褐变,对丙稀晴及芳香族酸中毒有解毒作用。
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半胱氨酸和胱氨酸的区别
半胱氨酸和胱氨酸主要的区别,就是一般由于两个半胱氨酸进行结合,这时才可以形成一个胱氨酸,所以这两种物质的主要区别就是,胱氨酸是由于两个半胱氨酸组成合成的,所以一般胱氨酸相较于伴棺村功能比较强势,这就是... 详细»
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同型半胱氨酸偏高
同型半胱氨酸是于1969年被发现的由氨基酸半胱氨酸变异而出现的物质,也可称为半胱氨酸。蛋白质中如果含有同型半胱氨酸就会自行分解,因此同型半胱氨酸不能与蛋白质进行混合。同型半胱氨酸对医学检查有着较大的作... 详细»
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同型半胱氨酸增高的治疗
除了常见的血压、血脂和血糖之外,血液中的同型半胱氨酸水平也是人体重要的健康指标之一。同型半胱氨酸是通过人体内的蛋氨酸转化而来的一种蛋白质,在理想状态下,它的含量一般较低,并且可以在酶的催化下转化为对人... 详细»
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同型半胱氨酸偏高治疗
目前来说同型半胱氨酸偏高的发病率正在日益升高中,而引起同型半胱氨酸偏高的原因主要是由于体内的营养失衡。同型半胱氨酸偏高可能会使身体出现许多的不适感,但是由于许多人不知道如何进行治疗,而导致病情逐渐加重... 详细»
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同型半胱氨酸升高的原因
缺乏维生素,如叶酸,吡哆醇(B6)或钴胺素(B12),由于生化反应,同型半胱氨酸(高血液水平)水平将上升,补充吡哆醇,叶酸,钴胺素或三甲基甘氨酸可降低血液中高半胱氨酸的浓度,血清中高水平的高半胱氨酸是... 详细»