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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
血糖高的患者需正确选择水果,应当尽量选择升糖指数较低的水果,比如樱桃、苹果、梨、橙子、蓝莓等。
1、樱桃:樱桃中含有丰富的花色素苷,有助于增强胰岛素的敏感性,同时可以减少炎症反应,降低血糖水平。
2、苹果:苹果中富含果胶,属于可溶性膳食纤维,不仅可以增加饱腹感,还能延缓碳水化合物的吸收,有助于控制血糖。
3、梨:梨中富含山梨醇,不易被人体吸收,并且在肠道中可以促进双歧杆菌等有益菌的增殖,改善肠道微生态,有助于稳定血糖。
4、橙子:橙子中含有橙皮苷,这种黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎和降血糖的作用,能在一定程度上帮助控制血糖。
5、蓝莓:蓝莓中含有丰富的抗氧化物质,可以改善胰岛素抵抗,有助于控制血糖。
需要注意的是,水果虽然对血糖影响较小,但也需要控制摄入量,建议在血糖控制稳定的前提下,每天食用100-200g水果,并在两餐之间食用,以避免血糖波动。若血糖持续升高,应当去医院进行相应治疗。
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