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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
黄小米作为一种常见的谷物，不仅口感独特，而且具有丰富的营养价值和多种功效。以下是黄小米的功效、作用及禁忌：
一、功效与作用
1.缓解饥饿：黄小米含有大量的碳水化合物和蛋白质，这些成分是人体能量的重要来源。食用黄小米可以有效缓解饥饿感，为身体提供持久的能量支持。
2.促进排便：黄小米中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。
二、禁忌
如有对小米过敏的历史或过敏反应，应避免食用黄小米及其制品，以防止过敏反应的发生。
黄小米具有多种功效和作用，但在食用时也需要注意其禁忌事项，以确保健康饮食。
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