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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖是由胰岛素分泌缺陷或生物活性受损，或两者兼而有之。糖尿病患者长期高血糖会导致各种组织的慢性损伤和功能障碍，特别是眼睛、肾脏、心脏、血管和神经。糖尿病患者糖代谢紊乱，饮食控制不规律，体重逐渐下降，可通过食用含有高蛋白的食物以适当增加体重。
糖尿病人快速增肥的食谱有哪些：
1、食用鸡肉和鱼肉对糖尿病患者的增重很明显效果。糖尿病人在代谢糖的过程中出现了问题，所以必须通过食用含有蛋白质的肉类来增加体重。鱼和鸡的脂肪含量低，蛋白质含量高，是糖尿病患者的首选增重食谱。
2、糖尿病患者可通过食用蘑菇来增加体重。蘑菇是非常丰富的食物种类，如香菇和金针菇等，皆有助于糖尿病人获得营养，增强自身体质。
3、谷类食品也有助于糖尿病患者增加体重。谷类食物富含膳食纤维，血糖指数低。谷类食物是一种适合糖尿病人的食物，有助于肥胖的糖尿病患者。
糖尿病的治疗方法：
1、糖尿病可以通过饮食和运动来调节。糖尿病的治疗主要是基于将血糖控制在合理范围内的药物，糖尿病患者应定期检测血糖数值是否处于正常范围。
2、控制糖尿病患者的症状，预防急性代谢并发症和慢性并发症的发生，建立较为完整的糖尿病教育管理体系，对糖尿病患者的生活方式干预和药物治疗进行个性化指导。
3、运动疗法对患有肥胖症的2型糖尿病患者尤为重要。糖尿病患者的运动应该在医生的指导下进行。建议患者每周进行150分钟左右的中等强度的运动。
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