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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
胃糜烂患者是否可以吃酥皮面包，取决于胃糜烂的具体情况。
胃糜烂是一种局限于胃黏膜的浅溃疡，其病因包括药物、酒精、应激、幽门螺杆菌感染等。胃糜烂患者在饮食上通常需要注意避免进食过硬、过酸、过甜、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物，以免刺激胃黏膜，加重病情。
酥皮面包通常比较油腻，而且质地比较硬，不容易消化，如果胃糜烂患者的病情比较轻微，没有明显的胃部不适症状，适量吃一些酥皮面包可能不会对病情造成太大影响。但如果胃糜烂患者的病情比较严重，已经出现了胃痛、胃胀、恶心、呕吐等症状，此时吃酥皮面包可能会加重胃部负担，不利于病情的恢复，因此不建议吃。
此外，胃糜烂患者在饮食上还需要注意少吃多餐，避免暴饮暴食，同时要注意营养均衡，多吃一些富含蛋白质和维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、苹果、香蕉等。
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