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王帅 副主任医师 郑州大学第一附属医院 眼科
好的眼睛健康需要良好的饮食习惯。以下是一些对眼睛有益的食物：
1.胡萝卜：胡萝卜富含β-胡萝卜素，是维生素A的前体，有助于维护视网膜和视觉功能。长期食用胡萝卜可以降低白内障和黄斑变性的风险。
2.番茄：番茄富含番茄红素，是一种强效抗氧化物质，可以保护眼睛免受自由基的损伤。番茄还含有维生素C和E，有助于减轻眼睛干涩和炎症状况。
3.橙色水果和蔬菜：橙色的水果和蔬菜，如橙子、柑橘、柿子、南瓜等，富含维生素C和E，具有抗氧化和消炎的作用，有助于预防眼部炎症和黄斑变性。
4.红肉：红肉富含锌和铁，这两种营养素对于眼睛健康至关重要。锌对视网膜的传导功能和视觉代谢有益，而铁则有助于血液中的氧气传递到眼睛。
总之，均衡饮食对于眼睛健康至关重要。多摄入上述食物可以提供丰富的营养，帮助预防眼睛常见问题，维持良好的视觉功能。此外，养成良好的生活习惯，如避免长时间盯着电子屏幕，不搓揉眼睛等，也对保护眼睛健康非常重要。
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