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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
痛风是一种由尿酸代谢紊乱引起的疾病,主要表现为关节疼痛和肿胀。痛风发作时,患者需要注意饮食,以减轻症状并预防未来的痛风发作。
首先,患者需要避免摄入高嘌呤食物,因为嘌呤是尿酸的前体,摄入过多的嘌呤会导致尿酸水平升高,从而引发痛风发作。高嘌呤食物包括肝脏、肾脏、鱼子酱、鳕鱼、河豚、油炸食品等。因此,患者需要避免或限制这些食物的摄入。
其次,患者应该多摄入含有低嘌呤的食物,如新鲜水果、蔬菜、全谷类、坚果、豆类和低脂乳制品等。这些食物不仅有助于维持健康的体重和代谢,还可以帮助降低尿酸水平。此外还应该饮食均衡,多摄入富含维生素C的食物,如柑橘类水果、草莓、西红柿等。维生素C可以帮助降低尿酸水平,减少痛风发作的风险。
同时,患者需要保持充足的水分摄入,因为水可以帮助稀释尿酸并促进其排出体外。最后,还需要避免过度饮酒,因为酒精会干扰尿酸的排泄,增加尿酸的生成,从而增加痛风发作的风险。
总的来说,痛风患者在饮食上应该遵循低嘌呤、高维生素C、充足水分摄入的原则,配合适量运动和药物治疗,以控制尿酸水平,减轻症状,预防痛风发作的发生。另外,建议患者在饮食上可以咨询专业营养师的建议,制定适合个人情况的饮食计划。
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痛风了痛风了痛风了痛风了
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