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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
血脂高的人可以适量吃鱼。
鱼肉属于优质蛋白,富含人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素D和维生素B12等营养物质。高血脂患者适当摄入鱼肉,有助于补充营养,提高身体免疫力。同时,鱼肉中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平,减少心血管疾病的发生风险。虽然鱼类对血脂有益,但也需要注意摄入的方式和量。一般建议每周摄入至少2-3次鱼类,并且要选择富含欧米茄-3脂肪酸的鱼种,如鲭鱼、鲑鱼、鲈鱼等。同时,烹饪方式也要尽量减少添加油脂,避免过度烹煮导致营养流失。
此外,对于血脂高的人来说,除了饮食调理外,还应该结合适当的运动和生活方式改变,如增加体育锻炼、控制体重、戒烟限酒等,综合改善血脂状况,保护心脏健康。同时,如果血脂异常较严重,建议及时就医,接受专业的治疗和指导。
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