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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
痛风是一种由尿酸盐沉积在关节和周围组织中引起的炎症性疾病。以下是一些可以帮助缓解痛风症状的食物：
1.水果和蔬菜：富含维生素C和其他抗氧化剂，有助于降低尿酸水平。例如，樱桃、草莓、橙子、柠檬、菠菜、西兰花等。
2.低脂乳制品：牛奶和酸奶等低脂乳制品富含钙和蛋白质，有助于降低尿酸水平。
3.全谷物：如糙米、燕麦、全麦面包等，富含膳食纤维，有助于控制体重和降低尿酸水平。
4.水：保持充足的水分摄入，有助于排出尿酸，缓解痛风症状。
5.蛋白质：选择低嘌呤的蛋白质来源，如鸡肉、鱼肉、豆类等。
需要注意的是，饮食调整只能作为痛风治疗的辅助措施，不能替代药物治疗。如果患有痛风，请务必遵循医生的建议进行治疗。
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