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潘琪 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经外科
脑血栓患者是可以喝牛奶的。脑血栓形成是脑梗死最常见的类型，是脑动脉主干或皮质支动脉粥样硬化导致血管增厚、管腔狭窄闭塞和血栓形成，引起脑局部血流减少或供血中断，脑组织缺血缺氧导致软化坏死出现局灶性神经系统症状。
牛奶是一种营养价值非常高的饮品，富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2等多种营养成分。脑血栓患者适量饮用牛奶，可以为身体补充营养，增强身体免疫力，有助于身体的恢复。
此外，牛奶中还含有一种叫做色氨酸的物质，这种物质可以抑制大脑的兴奋度，使人产生疲倦感，有助于改善脑血栓患者的睡眠质量。
需要注意的是，脑血栓患者在饮用牛奶时要注意适量，不要过量饮用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。同时，脑血栓患者在饮用牛奶时，最好选择低脂或脱脂牛奶，以免摄入过多的脂肪，导致血脂升高，不利于病情的恢复。
总之，脑血栓患者是可以喝牛奶的，但要注意适量，选择低脂或脱脂牛奶，并在饮用时注意不要空腹，以免影响牛奶的吸收。同时，脑血栓患者在饮食上还应注意低盐、低脂、低糖，多吃新鲜蔬菜和水果，保持营养均衡。
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