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李晖 主任医师 南方医科大学南方医院 感染内科
肝炎是指肝脏受病毒感染或其他因素导致肝脏发炎的疾病。如果一个人患有肝炎，特别是慢性肝炎，酒精的摄入会对患者的身体健康造成严重的危害。因此，肝炎通常不能喝酒。
首先，酒精会加重肝脏的负担。肝脏是人体内的重要器官之一，主要负责分解和代谢体内的毒素和废物。而当人摄入酒精后，肝脏首先进行的就是将酒精分解成乙醛和其他代谢产物，然后通过尿液和呼吸排出体外。肝脏在分解酒精的过程中，会受到很大的负担，长期饮酒会导致肝脏功能受损，加重肝炎患者的病情。
其次，酒精会加速肝脏的纤维化。长期饮酒会导致肝脏脂肪堆积，进而引发肝纤维化和肝硬化，这些都是肝炎患者所不愿意看到的并发症。肝纤维化和肝硬化会导致肝功能减退，甚至会危及患者的生命安全。
再者，酒精也会影响肝炎患者的免疫系统。酒精会干扰免疫系统的正常功能，降低机体的抵抗力，使得病毒感染得到进一步扩散和加重。
因此，肝炎患者应该尽量避免饮酒。即使是慢性肝炎患者，也要坚决戒酒。同时，患者在日常饮食中也应该注意保护肝脏，吃清淡不刺激的食物，多摄入含有丰富蛋白质和维生素的食物，如豆类、蔬菜、水果等，有助于维持肝功能。
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