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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
薏仁是一种常见的食物，常被用于制作食品和药物。它具有许多功效和作用，同时也有一些需要注意的事项。
首先，薏仁具有利尿作用。薏仁中含有丰富的植物蛋白质和矿物质，能够促进尿液排泄，有助于消除体内多余的水分和代谢废物，从而有利于体内废物的排泄和减少体重。
其次，薏仁还有润肺止咳的功效。薏仁含有丰富的纤维素和矿物质，可以起到滋润肺部、止咳化痰的作用，有助于改善咳嗽、咳痰等呼吸道疾病。
此外，薏仁还具有调理消化系统的功效。薏仁中含有大量的膳食纤维和淀粉酶，可以起到促进消化、增进食欲的作用，有助于改善消化不良、胃肠功能紊乱等问题。
薏仁还有美白肌肤和排毒的功效。薏仁中含有丰富的矿物质和维生素，可以起到抗氧化、排毒养颜的作用，有助于改善肌肤问题、减少色斑和黑头。
综上所述，薏仁的功效主要包括利尿、润肺止咳、调理消化系统、美白肌肤和排毒等作用，但需要注意的是不宜过量食用，并且部分人群需要慎食。
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