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王艺东 主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 神经内科
合理饮食对脑卒中患者的康复与预防复发意义重大,今天就来详细讲讲脑卒中的饮食禁忌。
⚠️首先,高盐食物要远离。像腌制咸菜、腊肉、火腿等,这类食物含盐量极高😖。过量摄入盐分会使体内钠离子增多,导致血压升高,而高血压正是脑卒中的重要危险因素,持续的高血压状态就像一颗 “定时炸弹”,随时可能引发再次发病,加重病情。
⚠️其次,高脂肪食物不可取。油炸食品,如炸鸡、薯条,动物内脏,如猪肝、猪脑等,富含大量饱和脂肪酸与胆固醇。过多食用,会让血液中的脂质成分飙升,血液黏稠度增加,容易形成血栓,堵塞脑血管,再次诱发脑卒中,给身体带来致命一击😰。
⚠️另外,高糖食物得严控。蛋糕、糖果、甜饮料等,💊大量糖分进入人体,不仅易造成血糖波动,长期还会转化为脂肪堆积,导致肥胖,肥胖又与多种心血管疾病相关联,增加脑卒中复发风险,为康复之路设障。
总之,了解脑卒中饮食禁忌,配合日常保健,有助于患者走向康复。希望这篇科普能帮到你,欢迎收藏点赞👍。
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