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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
记忆力是学生学习中非常关键的一项能力，好的记忆力可以帮助学生更好地掌握知识和应付考试。除了积极的学习方法和训练外，饮食也是影响记忆力的重要因素。
首先，蔬菜和水果是增加记忆力的好选择。富含维生素C和叶酸的食物如橙子、柠檬、菠菜、番茄等，能够帮助清除体内的自由基，保护神经细胞，提高大脑的记忆功能。此外，深色蔬菜如菠菜、甘蓝、西兰花等富含叶绿素，有助于改善记忆力，提高学习效率。
其次，海鲜也是增加记忆力的好食物。鱼类富含优质蛋白质和丰富的Ω-3脂肪酸，能够提高大脑的神经传导速度和功能，有助于提高记忆力。而贝类和虾类富含磷和锌等微量元素，对大脑功能的发育和维护非常重要。
另外，杂粮和坚果也是增加记忆力的食物。富含维生素B族和不饱和脂肪酸的杂粮如糙米、燕麦等，有助于改善大脑的代谢和运转，提高注意力和记忆力。坚果如核桃、杏仁等富含丰富的脂肪酸和蛋白质，是增加大脑活力的好选择。
总之，学生要想增加记忆力，除了积极的学习方法和训练外，饮食也是非常重要的因素。多吃富含维生素C、叶酸和Ω-3脂肪酸的食物，少吃油腻和高糖食物，可以帮助学生提高记忆力，更好地面对学习。
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