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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
紫砂电炖锅是一种常用的厨房电器，它通常用于炖煮食物。然而，对于煎药来说，紫砂电炖锅并不是最理想的选择。
使用紫砂电炖锅煎药可能会对药效产生以下影响：
1.药效降低：由于紫砂电炖锅的导热性能和温度控制问题，药物可能无法充分煎煮，导致有效成分释放不完全，从而降低药效。
2.成分变化：不适当的煎煮条件可能会导致药物成分发生变化，影响药物的疗效和安全性。
3.时间延长：紫砂电炖锅的炖煮时间通常较长，这可能会导致药物煎煮时间过长，从而破坏药物的有效成分。
总之，虽然紫砂电炖锅可以用于炖煮食物，但不建议用于煎药。为了保证药效，最好使用专门的煎药器具，并遵循正确的煎药方法。如果对煎药有任何疑问，应咨询医生或药剂师的意见。
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