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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
龙眼，是一种具有丰富营养价值的水果，其果肉被称为龙眼肉，不仅味道鲜美，而且也有许多健康功效。下面是龙眼肉的功效和作用。
首先，龙眼肉富含维生素C，维生素C是一种具有很强的抗氧化作用的营养物质，可以有效清除自由基，保护细胞，预防衰老，增强免疫力。因此，多吃龙眼肉有助于提高身体的抗病能力，预防感冒和其他疾病。
其次，龙眼肉对眼睛也有很好的保护作用。龙眼肉中含有丰富的核黄素和维生素A，这两种物质对保护眼睛视力有很好的作用，可以预防眼睛干涩、疲劳和夜盲症。
此外，龙眼肉还含有丰富的铁质和蛋白质，适合缺铁性贫血患者食用。龙眼肉还含有多种氨基酸，对于促进人体胶原蛋白合成，增强皮肤弹性，有美容养颜的功效。
最后，龙眼肉对于改善睡眠也有一定的作用。龙眼肉中含有丰富的蛋白质和糖分，可以提高脑内色氨酸的含量，从而有助于促进睡眠。
总的来说，龙眼肉不仅口感鲜美，而且也具有丰富的营养成分，多吃龙眼肉对于增强免疫力、保护眼睛、改善睡眠以及美容养颜都有很好的作用。然而，要注意的是，龙眼肉也含有一定的糖分，糖尿病患者和肥胖者应适量食用，避免过量摄入糖分。
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