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杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 干部保健科
冠心病患者术前需要注意饮食，以确保手术的顺利进行。以下是一些冠心病患者在手术前应该注意的饮食事项：
1.控制饮食摄入：手术前一周，患者应该控制自己的饮食摄入，避免摄入过多的脂肪、盐和糖分。建议避免高脂饮食，多选择蔬菜、水果和全谷类食品。
2.多摄入富含维生素和矿物质的食物：在手术前一周，患者应该尽量多摄入富含维生素和矿物质的食物，如深色蔬菜、水果、全谷类食品和坚果等，以帮助身体更好地应对手术的刺激。
3.增加蛋白质摄入：手术前一周，患者应该增加摄入蛋白质的食物，如鱼、鸡肉、豆类和鸡蛋等，以帮助身体修复受损的组织和促进伤口的愈合。
4.控制体重：手术前一周，患者应该控制自己的体重，避免过度肥胖或消瘦。合理的体重有助于手术的成功和术后的康复。
5.限制饮酒和咖啡因摄入：手术前一周，患者应该限制饮酒和咖啡因摄入，避免影响手术的效果和术后的康复。
6.注意水分摄入：手术前一周，患者应该注重保持足够的水分摄入，避免出现脱水的情况。
总之，冠心病手术前的饮食应该以清淡、营养均衡为原则，避免过度饮食或摄入对心脏不利的食物，另外，在手术前应该咨询专业营养师或医生的建议，制定个性化的饮食方案。
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