紫薯，又称黑薯，是番薯属的一种草本植物，其薯肉呈现紫色至深紫色。以下是紫薯的功效与作用：
1.抗氧化和抗炎作用：花青素的抗氧化特性有助于减轻炎症反应，降低慢性疾病的风险，如心脏病、癌症和糖尿病等。
2.改善消化系统健康：膳食纤维促进肠道蠕动，增加排便次数，缓解便秘问题，并有助于维持肠道菌群的平衡。
3.控制血糖：紫薯的膳食纤维可以减缓碳水化合物的消化和吸收，有助于控制血糖水平，对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群有一定的益处。
4.保护心血管：紫薯中的抗氧化剂和膳食纤维有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险因素。
5.提供能量：紫薯中的碳水化合物是身体的主要能量来源之一，能够提供持久的能量。
需要注意的是，紫薯虽然具有多种健康功效，但并不能替代药物治疗疾病。在饮食中保持多样化，结合健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动等，才能更好地维护身体健康。如果有特定的健康问题或饮食需求，建议咨询医生或专业的营养师的建议。
-
-
宁夏医科大学总医院 营养科
擅长：从事临床营养工作...
-
-
北京积水潭医院 营养科
擅长：擅长代谢性疾病（...
-
-
朝阳市中心医院 营养科
擅长：专长于各种类型糖...
-
-
北京积水潭医院 营养科
擅长：擅长代谢性疾病（...
-
-
钦州市妇幼保健院 营养科
擅长：擅长孕产妇营养及...
-
-
宜昌市第二人民医院 营养科
擅长：主要擅长危重患者...
-
-
复旦大学附属肿瘤医院 营养科
擅长：营养治疗、营养支...
-
-
南京市妇幼保健院 营养科
擅长：擅长于女性营养失...
-
-
紫薯的功效与作用
紫薯中富含果胶，氨基酸，蛋白质，淀粉，维生素，花青素和多种矿物质，具有减肥瘦身，保护肠胃，预防和治疗癌症，增强机体免疫力的功效。吃紫薯能够促进胃肠蠕动，防止便秘。紫薯的功效与作用是什么? 详细»
-
-
紫薯粥的功效与作用
功效作用:紫薯粥中含有大量的花青素，具有清除自由基和抗氧化的作用。紫薯性微温、味甘，归胃、肝、大肠经，具有健胃消食、润肠通便的功效，可以帮助促进消化，调理胃肠道功能，还可以美容养颜，有利于身体健康。适... 详细»
-
-
紫薯的功效与作用减肥
紫薯含有丰富的纤维素，可以促进肠胃的蠕动，也可以改善消化道的环境，可以起到保护肠胃的作用，有利于避免一些胃肠道疾病的发生，同时紫薯含的脂肪含量比较低，减肥期间可以适当应用，达到减肥瘦身的效果。同时紫薯... 详细»
-
-
紫薯粥的功效与作用
紫薯粥是一种常见的美食，不仅口感独特，而且具有丰富的营养价值和多种功效。下面详细介绍一下紫薯粥的功效与作用：1.促进消化：紫薯粥中含有丰富的膳食纤维和果胶等成分，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，缓解便... 详细»
-
-
紫薯的功效与作用减肥
紫薯，又称黑薯、紫甘薯，是一种营养价值极高的食品，含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、铁等矿物质，以及大量的抗氧化物质。一般具有减肥、调节血糖和血脂的功效、氧化和抗衰老的作用。1.减肥：紫薯中... 详细»
公众号
头条号
百家号