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罗勇 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京安贞医院 泌尿外科
肾结石患者可以适量吃芋头。
芋头是一种常见的蔬菜，富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。膳食纤维有助于促进肠道蠕动，减少便秘的发生，同时还能降低胆固醇水平。对于肾结石患者来说，保持适当的膳食纤维摄入是有益的。
然而，需要注意的是，芋头中含有一定量的草酸。草酸是一种可能导致肾结石形成的物质。因此，肾结石患者在食用芋头时应注意以下几点：
-适量食用：不要过量食用芋头，以免摄入过多的草酸。
-搭配其他食物：可以将芋头与富含钙的食物一起食用，如奶制品、豆制品等。钙可以与草酸结合，形成不易被人体吸收的草酸钙，从而减少草酸的吸收。
-多喝水：保持充足的水分摄入有助于稀释尿液，防止尿液浓缩，减少结石形成的风险。
此外，肾结石患者的饮食还应注意以下几点：
-控制蛋白质摄入：过量的蛋白质摄入可能增加结石形成的风险。
-限制高嘌呤食物：高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等可能导致尿酸结石的形成。
-增加蔬果摄入：多吃新鲜的蔬菜和水果，富含维生素和矿物质，有助于维持身体健康。
-避免高盐饮食：减少盐的摄入，有助于控制血压和减少结石形成的风险。
需要注意的是，饮食调整只是肾结石治疗的一部分。对于肾结石患者，还应遵循医生的建议，进行适当的治疗和定期复查。如果对饮食有特定的疑问或担忧，建议咨询医生或营养师的意见。
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