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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
患上肝癌后，饮食就成了头等大事，每一口吃下去都在担心对病情有没有影响。最近好多人问，肝癌患者能不能吃羊肚菌呀❓今天就来给大家好好说道说道👇
首先，我们来了解一下羊肚菌：羊肚菌那可是一种珍稀的野生菌🍄，长得像羊的肚囊，所以才有了这个可爱的名字。它不仅味道鲜美，口感爽脆，还富含蛋白质、多糖、多种维生素（像B族维生素 、维生素 D 等）和矿物质（比如铁、锌、硒）。
那么，对于肝癌患者来说，羊肚菌是否适合呢？答案是肯定的！🎉 肝癌患者吃羊肚菌的好处如下👇
增强免疫力：对于肝癌患者来说，免疫力至关重要。羊肚菌里的多糖成分能帮着调节免疫系统，让身体更有力量对抗疾病🦠，就像给身体的防御部队补充了 “弹药”。
补充营养：癌症患者身体消耗大，需要充足的营养。羊肚菌的高蛋白和丰富的维生素、矿物质，可以为虚弱的身体提供能量，助力身体恢复元气💪。
抗氧化：它还含有一些抗氧化物质，能清除体内的自由基，减少细胞损伤，对肝癌患者受损的肝脏细胞有一定的保护作用。
🚫注意事项🚫：💡当然啦，虽然羊肚菌营养丰富，但也不能过量食用哦！一次性过量的食用可能会对胃肠道造成刺激，诱发腹泻、腹痛等不适症状。所以，肝癌患者在享受美味的同时，也要注意适量哦！
需注意！每个人的病情不一样，具体饮食安排还是要咨询医生哦👨⚕️。希望大家都能健康平安，早日战胜病魔💖！
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