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相大勇 副主任医师 副教授 南方医科大学南方医院 创伤骨科
在经历了一场骨折手术之后，身体的恢复与调养成为了重中之重。🏥💖 而关于饮食，尤其是像羊肉这样营养丰富的食材，是否能成为术后康复的助力，成为了许多患者心中的疑问。
其实，一般是可以吃的，但是是需要适量哦！
首先，我们要明确的是，羊肉作为一种高蛋白、低脂肪的肉类食材，其营养价值是不容忽视的。🥩💪 它不仅含有丰富的蛋白质，有助于伤口的愈合与组织的修复，还富含铁、锌等矿物质，对于提升免疫力、促进血液循环也有着积极的作用。💉💖 因此，从营养学的角度来看，骨折手术后适量食用羊肉是有一定益处的。
然而，适量是关键。🍖骨折手术后，患者的身体尚处于虚弱状态，胃肠功能也可能受到影响。🤢💔 如果一次性摄入过多的羊肉，不仅会增加胃肠负担，还可能引发消化不良、腹胀等不适。💨💔 因此，在食用羊肉时，一次吃60克左右即可。
此外，烹饪方式的选择也至关重要。🍳🌶️ 骨折手术后，患者的饮食应以清淡、易消化为主。🥗🌿 因此，在烹饪羊肉时，建议选择清蒸、炖煮等较为清淡的方式，避免使用过多的辛辣调料和油腻的烹饪方法。🌿🍲 这样既能保留羊肉的营养成分，又能减轻胃肠负担，有助于术后的恢复。
总之呢，骨折手术后，患者可以适量食用羊肉，以补充身体所需的营养。🍖💪 但同时也要注意烹饪方式和食用量，避免给身体带来额外的负担。🍲💖 若在食用过程中出现任何不适，应及时就医咨询。🏥💬
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