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王健 主任医师 副教授 南方医科大学南方医院 关节与骨病外科
在骨折康复的过程中，饮食的合理选择至关重要。不少患者会有疑问：骨折为什么不能吃鸭肉？实际上，多数骨折患者是可以适量食用鸭肉的，但在某些特定情况下不建议吃。下面就为大家具体分析。
1. 痛风或高尿酸血症：鸭肉含有一定量的嘌呤，对于本身患有痛风或高尿酸血症的骨折患者而言，食用后可能导致体内尿酸水平升高，引发痛风发作，加重关节疼痛等症状，影响骨折康复进程。
2. 过敏体质：若患者对鸭肉过敏，食用后会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、皮疹、呼吸急促等，不仅会增加患者身体不适，还可能干扰骨折后的正常恢复，甚至引发更严重的健康问题。
3. 其它基础疾病：部分患者可能因其它基础疾病，如严重的高脂血症、胆囊炎等，医生会根据病情限制某些食物摄入。若医嘱明确禁食鸭肉，应严格遵守，以免影响整体治疗效果。
由此可见，骨折患者吃鸭肉需谨慎评估自身状况。
骨折康复期间，饮食细节不容小觑。虽鸭肉对多数患者并非禁忌，但特殊情况需避免。患者应结合自身病情，必要时咨询专业人士，科学饮食，为骨折愈合与身体恢复提供有力支持💪。
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