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刘赟 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 临床心理科
暴食症和甜食之间有着密切的关系。暴食症是一种常见的心理疾病，在心理学上，暴食症与情感压力、焦虑、自我否定等有密切的关联，而甜食往往是暴食症患者用来缓解这些负面情绪的一种方式。
首先，甜食中的糖分可以刺激大脑分泌多巴胺，从而产生愉悦的感觉，这种快速的满足感可以帮助暴食症患者暂时忘记焦虑和抑郁等负面情绪，获得一种短暂的安慰。其次，甜食也会刺激体内脑内啡肽的分泌，这是一种天然的镇痛剂，可以减轻身体和心理上的疼痛感受，从而帮助暴食症患者逃避现实的困扰。此外，研究还表明，暴食症患者的大脑对食物奖赏的反应比正常人更加敏感，他们对甜食的渴求也更加强烈，这使得他们更容易被甜食所诱惑，从而陷入暴食的恶性循环之中。
因此，暴食症患者需要注意控制甜食的摄入，寻求专业的心理治疗和营养指导，树立正确的饮食观念和情绪管理技能，从而摆脱甜食对暴食症的不良影响，重建健康的生活方式。
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