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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
吃鸡蛋不会导致尿酸升高。
尿酸是人体新陈代谢产生的一种物质，主要通过肝脏代谢分解核酸得到。而鸡蛋是一种营养丰富的食品，其中含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，但是并不含有尿酸。因此，吃鸡蛋并不会直接导致尿酸升高。
尿酸升高主要是由于体内尿酸产生过多或排泄不畅造成的。而导致尿酸升高的主要原因包括饮食结构不合理、肥胖、饮酒过量、药物引起的代谢失调等。因此，如果想要控制尿酸的升高，关键是要改变不良的生活习惯，合理饮食并适量运动。
针对尿酸升高的问题，一些人会建议在饮食中少吃高嘌呤的食物，因为高嘌呤的食物会在体内产生较多的尿酸。但是需要指出的是，鸡蛋并不属于高嘌呤食物，因此不必过分担心吃鸡蛋会导致尿酸升高。
吃鸡蛋不会导致尿酸升高，相反适量食用鸡蛋还可以提供丰富的营养，对身体健康有益。但是如果已经存在尿酸升高的问题，还是建议遵医嘱调整饮食结构和生活习惯，以及适量运动来控制尿酸水平。
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