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郭兮恒 主任医师 教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 呼吸与危重症医学科
皮蛋，又称松花蛋、变蛋，是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。
感冒是一种常见的疾病，通常由病毒引起。在感冒期间，人体的免疫系统会受到抑制，身体的抵抗力会下降。因此，在感冒期间，饮食需要特别注意，以保证身体能够得到足够的营养和能量，帮助身体抵抗病毒。
皮蛋是一种经过特殊处理的鸭蛋，含有较高的蛋白质和脂肪。在感冒期间，人体的消化功能会受到影响，过多的蛋白质和脂肪会增加肠胃负担，导致消化不良、腹泻等症状。因此，感冒期间应尽量少吃或不吃皮蛋。
除了皮蛋之外，感冒期间还应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜、花椒、酒等，这些食物会刺激呼吸道和胃肠道，加重感冒症状。
总之，感冒期间应尽量选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜、水果等，以保证身体能够得到足够的营养和能量，帮助身体抵抗病毒。如果想吃皮蛋，最好在感冒症状缓解后再食用。
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流行感冒和普通感冒有何区别
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什么是普通感冒
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普通感冒传染吗
普通感冒通常是具有一定传染性的。普通感冒通常会是由于病毒感染导致的，比如鼻病毒，腺病毒，冠状病毒，柯萨奇病毒等。对于这些病毒导致的感冒，通常是具有一定传染性的；对于普通感冒这种情况，也是需要预防交叉感... 详细»
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普通感冒的病因
普通感冒一般指上呼吸道感染。是由多种不同的呼吸道病毒引起的一种常见疾病，常见病因有环境因素、免疫力下降、病毒感染等。1、环境因素：寒冷、干燥的气候条件，或者过度疲劳、睡眠不足、营养不良等，会削弱身体的... 详细»
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怎么区分普通感冒和重感冒
一般普通感冒只会出现流鼻涕、鼻塞和打喷嚏的症状，部分患者可能会出现喉咙疼痛的症状。重感冒的患者会出现全身无力和疼痛的症状，部分患者还会伴有剧烈的咳嗽，患者的精神状态一般都不是很好，有疲劳感，嗜睡。普通... 详细»
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