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李祥 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 口腔科
口腔溃疡是一种常见的口腔疾病，通常表现为口腔内黏膜上的溃疡性病变，会引起疼痛和不适感。对于口腔溃疡患者来说，饮食选择是非常重要的，因为某些食物可能会加重溃疡的症状。
瓜子是一种常见的零食，通常含有较高的盐分和油脂。一般来说，口腔溃疡不能吃瓜子。吃瓜子可能会对溃疡产生以下影响：
1.刺激溃疡：瓜子的外壳较为粗糙，可能会摩擦和刺激溃疡表面，导致疼痛加重。
2.增加感染风险：瓜子在加工和储存过程中可能会受到细菌污染，食用后可能会增加口腔感染的风险。
3.加重炎症：瓜子中的盐分和油脂可能会刺激口腔黏膜，加重炎症反应，延缓溃疡的愈合。
因此，一般建议口腔溃疡患者在溃疡期间避免吃瓜子。同时，保持良好的口腔卫生和饮食习惯对于促进溃疡的愈合也是非常重要的。
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