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潘琪 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经外科
脑梗患者能适量喝牛奶。
脑梗即脑梗死，又称缺血性脑卒中，是指因脑部血液循环障碍，缺血、缺氧所致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。脑梗死患者在饮食上有一些注意事项，比如要低盐、低脂、低糖饮食等。而牛奶是一种营养价值很高的饮品，富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2等营养成分。脑梗患者适量喝牛奶，不仅可以补充身体所需的营养，还有助于增强身体的抵抗力。此外，牛奶中的钙还可以降低胆固醇的含量，对于预防动脉硬化、高血压等疾病也有一定的帮助。
需要注意的是，脑梗患者在喝牛奶时要注意适量，不要过量饮用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。同时，脑梗患者在选择牛奶时，最好选择低脂或脱脂牛奶，以免摄入过多的脂肪，导致血脂升高。
此外，脑梗患者在饮食上还应注意均衡营养，多吃新鲜蔬菜和水果，少吃油腻、辛辣刺激性食物。如果有其他饮食方面的疑问，建议咨询专业的营养师或医生。
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