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王晓彦 主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院 皮肤科
烫伤后，饮食需要注意以下几个方面：
1.补充水分：烫伤后，身体会失去大量水分，因此需要多喝水，以补充身体流失的水分。
2.增加蛋白质：蛋白质是身体修复组织的重要原料，因此需要多吃一些富含蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、奶等。
3.补充维生素：维生素C和维生素E具有抗氧化作用，可以帮助身体抵抗自由基的伤害，促进伤口愈合。因此，可以多吃一些富含维生素C和维生素E的食物，如新鲜蔬菜和水果。
4.避免辛辣刺激性食物：烫伤后，皮肤会变得敏感，辛辣刺激性食物会刺激皮肤，加重疼痛和不适感，因此需要避免食用。
5.避免油腻食物：油腻食物会增加肠胃负担，不利于身体恢复，因此需要避免食用。
总之，烫伤后需要注意饮食清淡、营养均衡，多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果，避免辛辣刺激性食物和油腻食物。
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