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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
舔有点发白霉的糖可能会对健康造成一定的风险。霉菌是一种微生物，它们可以在潮湿、温暖的环境中生长和繁殖。当糖受到霉菌污染时，霉菌会在糖的表面生长并形成白色或灰色的霉斑。
舔食发白霉的糖可能会导致以下健康问题：
1.消化问题：霉菌可能会产生毒素，摄入这些毒素可能会引起消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状。
2.过敏反应：某些人可能对霉菌过敏，舔食发白霉的糖可能会引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸道症状等。
3.感染风险：霉菌也可能会引起口腔或喉咙的感染，特别是对于免疫力较弱的人群，如儿童、老年人或患有慢性疾病的人。
为了保护健康，以下是一些建议：
1.避免食用发霉的食物：如果发现食物上有霉斑，最好将其丢弃，不要食用。
2.注意食物的保存：将食物储存在干燥、通风良好的地方，避免受潮和受霉菌污染。
3.保持良好的个人卫生：勤洗手，特别是在接触食物之前。
4.增强免疫力：保持健康的生活方式，包括均衡饮食、充足睡眠和适度运动，有助于增强免疫力，减少感染的风险。
如果不小心舔食了发白霉的糖并出现不适症状，如呕吐、腹泻、过敏反应等，应及时就医并告知医生相关情况。医生会根据症状进行诊断和治疗。
总之，为了确保健康，最好避免食用发霉的食物，包括发白霉的糖。保持良好的饮食和个人卫生习惯对于预防霉菌感染和其他健康问题非常重要。
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