-
-
林秀红 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 营养科
从科学的角度上来说，柠檬和牛奶可以一起喝，并不会导致什么大问题。
柠檬富含烟酸和有机酸，同时还含有多种维生素及矿物质，牛奶则富含蛋白质和钙，二者一同食用理论上是可行的，但口感和味道会比较怪异。牛奶和柠檬通常作为食品原材料一同用于制作饼干、蛋糕等食物，加上其他原材料的调配后有比较清新的口感，比较受消费者的欢迎。
对于柠檬和牛奶不能一同食用的说法，与牛奶中的蛋白质和水果中的酸性物质会发生沉淀有关，但其实人体内的胃液比柠檬的酸度要高，同样会导致牛奶中的酪蛋白出现絮凝、沉淀的现象，因此该说法并不具有充分的科学性。
-
-
啤酒和柠檬可以一起喝吗
戴世学 主治医师
-
-
酸奶和柠檬可以一起食用吗
戴世学 主治医师
-
-
山楂可以和牛奶一起吃吗
李敏 主任医师
-
-
牛奶和蛋可以一起吃吗
方霖 主治医师
-
-
山楂可以和牛奶一起吃吗
刘延浩 主治医师
-
-
山楂可以和红枣一起泡水喝吗
刘延浩 主治医师
-
-
北京积水潭医院 营养科
擅长：擅长代谢性疾病（...
-
-
广州医科大学附属肿瘤医院 临床营养科
擅长：恶性肿瘤病人的肠...
-
-
北京积水潭医院 营养科
擅长：擅长代谢性疾病（...
-
-
钦州市妇幼保健院 营养科
擅长：擅长孕产妇营养及...
-
-
宜昌市第二人民医院 营养科
擅长：主要擅长危重患者...
-
-
首都医科大学附属北京佑安医院 营养科
擅长：主要致力于肝病等...
-
-
南京市妇幼保健院 营养科
擅长：擅长于女性营养失...
-
-
首都医科大学附属北京佑安医院 营养科
擅长：主要致力于肝衰竭...
-
-
茶和牛奶可以一起喝吗
茶和牛奶最好不要同时喝。虽然不会对身体造成异常的损伤，但是因为茶中含有的茶多酚物质，容易和牛奶中的蛋白质进行相互作用，会降低营养的效果。所以，最好还是不要同时进行应用，一般间隔一两个小时就可以。而且茶... 详细»
-
-
牛奶和蜂蜜可以一起喝吗
牛奶和蜂蜜是否可以一起喝，应视具体情况而定。1、可以如果是健康人群，没有血糖水平偏高或糖尿病问题，可以同时喝牛奶和蜂蜜。牛奶与蜂蜜都属于营养丰富的食材，其中牛奶中含有优质蛋白质以及钙、磷等元素，蜂蜜含... 详细»
-
-
西洋参可以和柠檬一起喝吗
西洋参是常见的滋补药品，人们在生活中可以用西洋参泡水喝，也可以用西洋参来炖汤，都可以有效滋补身体，提高机体免疫能力。柠檬是常见的一种水果，许多人都会用柠檬加上蜂蜜制作成柠檬蜂蜜茶，同样可以补充多种营养... 详细»
-
-
牛奶和米粉可以冲一起喝吗
牛奶和米粉可不建议一起冲着喝，首先宝宝在一岁以内，奶粉是宝宝的主要食物来源，而米粉只能作为辅食的一种，如果把两个一起冲调，就等于把米粉也当成了主食。再者他们两者的水温的要求也不一样：冲奶粉的水温一般要... 详细»
-
-
豆浆和牛奶能一起喝吗
豆浆和牛奶一般能一起喝。豆浆是由大豆经过研磨、浸泡和过滤制成的饮品，含有一定的植物蛋白质、维生素B和矿物质。而牛奶主要是由乳腺分泌的乳汁制成，其中含有蛋白质、钙、维生素D和维生素B12等营养物质，对于... 详细»
公众号
头条号
手机版