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黄海 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 泌尿外科
“碎石后，这些荤菜不仅美味还能助力恢复！🍖” 快来看看，碎石手术后的你，可以吃哪些荤菜来补充营养，加速康复。
碎石后，这些荤菜不仅美味还能助力恢复！
🍗鸡肉：鸡肉是碎石后恢复期的优质蛋白质来源，它易于消化，不会给肾脏带来太大的负担。选择鸡胸肉或者鸡腿肉，炖煮或者清蒸都是不错的选择，既美味又营养。
🐟鱼肉：鱼肉富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，特别是深海鱼，对心血管健康特别有益。碎石后，适量食用鱼肉，不仅有助于伤口愈合，还能增强免疫力。记得选择刺少的鱼哦，避免卡喉。
🥚鸡蛋：鸡蛋可是个好东西，它几乎包含了人体所需的所有营养物质。碎石后，每天吃1-2个鸡蛋，既能补充蛋白质，又能提供必要的维生素和矿物质。不过，蛋黄中的胆固醇较高，如果血脂偏高，可以适量减少蛋黄的摄入。
🥩瘦牛肉：瘦牛肉富含铁质和锌元素，有助于补血和增强免疫力。碎石后，适量食用瘦牛肉，可以帮助身体更快地恢复。不过，烹饪时要尽量选择清淡的方式，避免过多的油脂和调料。
总结来啦！
📚总结一下，碎石后，你可以选择鸡肉、鱼肉、鸡蛋、瘦牛肉这些荤菜来补充营养。它们不仅富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，还能提供必要的维生素和矿物质，有助于伤口愈合和免疫力提升。但是，记得要适量食用。过量摄入可能会加重肾脏的负担。所以，在享受美食的同时，也要关注身体的恢复情况。💖
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