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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
脑梗塞术后是需要特别注意饮食的，因为不良的饮食习惯会影响患者的康复和健康。以下是脑梗塞术后的饮食建议。
1、少食多餐、饮食清淡易消化：多食用细粮食物如精白米、面粉、玉米、燕麦等，避免食用高糖、高脂肪和高咸的食物，以免影响病情恶化。
2、多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物：如鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆类、蔬菜和水果等，以帮助身体更快地恢复。此外，患者还应该适量补充维生素C和E，因为这两种维生素具有抗氧化的作用，可以减少自由基对脑细胞的伤害。
3、控制饮食的热量摄入：避免过度肥胖，因为肥胖会增加患者的心血管负担，对康复和健康都有不利影响。
4、保持充足的舒服摄入：脑梗塞术后的患者需要养成经常喝水的习惯，保持充足的水分摄入，有利于预防便秘和脱水，并帮助排除体内的废物和毒素。
总的来说，脑梗塞术后的饮食需要清淡易消化，多吃富含营养的食物，控制热量摄入，并保持充足的水分摄入。如果有其他特殊情况，患者还需要根据医生的建议进行个性化的饮食调整。
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