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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病人能吃坚果。
坚果中含有丰富的健康脂肪,如omega-3脂肪酸和单不饱和脂肪酸,有益于心血管健康。此外,坚果还含有丰富的膳食纤维,有助于控制血糖和血脂。因此,适量食用坚果对于糖尿病患者来说是有益的。
然而,坚果也是高热量食物,其中含有丰富的脂肪。对于糖尿病患者来说,需要控制总能量摄入,避免体重增加,因此在食用坚果时需要控制分量。建议糖尿病患者每天摄入坚果的量不超过一小把,约为30克左右。
最后,虽然坚果对于糖尿病患者是有益的,但是需要注意的是,一些经过油炸或加糖处理的坚果产品可能会增加糖尿病患者的热量摄入和血糖水平,因此需要避免食用这类加工坚果。
总的来说,糖尿病患者是可以食用坚果的,但需要控制分量,选择低糖低脂的坚果,避免加工坚果,合理搭配其他食物,保持均衡的饮食结构,有益于控制血糖、血脂和体重。在饮食方面还是需要在医生或营养师的指导下进行。
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