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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病是一种慢性疾病,患者需要注意饮食健康,避免高糖高脂肪的零食。但是,糖尿病患者仍然可以选择一些健康的零食来满足自己的需求,同时保持血糖水平稳定。
首先,水果是糖尿病患者的好选择。新鲜的水果含有丰富的维生素、矿物质和纤维,而且能够帮助调节血糖水平。但是,在选择水果时要注意避免高糖分的水果,比如芒果、葡萄等,而是选择苹果、梨、草莓等低糖分的水果。
其次,坚果也是糖尿病患者的好选择。坚果含有丰富的好处脂肪和蛋白质,而且能够帮助控制血糖。但是,坚果的摄入量要适量,因为坚果虽然健康但也含有相当高的热量。
此外,谷物类食品也是糖尿病患者可以尝试的零食。例如,全麦制品、燕麦片、小米粥等都是健康的选择,因为它们富含纤维和矿物质,能够缓慢释放能量,有助于控制血糖。
最后,酸奶也是糖尿病患者可以选择的零食之一。低脂酸奶富含优质蛋白质和钙,而且有助于增加饱腹感,预防血糖波动。
当然,在选择零食时,糖尿病患者需要特别注意控制食物的摄入量,避免过度食用高糖分、高脂肪的零食。同时,饮食结构要合理,可以在医生或营养师的指导下制定科学的饮食计划。总之,糖尿病患者可以尝试一些健康的零食来满足自己的口味需求,但在选择时要小心谨慎,以保持血糖水平稳定。
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