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陆熊熊 主治医师 上海交通大学医学院附属瑞金医院 普外科
胆囊炎症的时候一般不建议吃蛋黄的，因为胆囊炎发作大部分都伴有胆囊有结石，胆囊结石形成的原因包括胆固醇结晶。
蛋黄内部胆固醇含量比较高，所以吃蛋黄以后有可能会导致胆囊发生结石或者导致胆囊发生炎症。
通常在有胆囊炎症急性发作的时候，一般需要清淡饮食，也就是多吃稀饭，面条，新鲜的蔬菜水果等等，要避免吃油浑过重的食物。
在平时保守治疗的生活过程中，也要清淡饮食，要少吃蛋黄。
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