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糖尿病患者应该如何控制饮食?

来源:医联媒体

糖尿病是一种以高血糖为主要特征的代谢性慢性疾病,一旦患上,大多需要终生治疗。从目前来看,糖尿病仍未能得到完全的治愈,控制血糖是治疗的标准。

目前来说,可以通过饮食调整、运动锻炼以及药物治疗等方法来对糖尿病的病情进行控制。只要把病情管理得好,糖尿病就不会影响患者的日常生活。但如果管理不好,任意继续发展,就可能引发各种严重的心血管疾病的并发症,这也是糖尿病的可怕之处。所以,患者一定要注意控制自己的饮食。

糖尿病患者应该如何控制饮食呢?

1、按时按量进食。固定一个早午晚餐用餐时间,比如早饭可以在8点左右吃,中午可以在12点到1点左右吃,晚餐则控制在7点前吃完。早午餐和晚餐都不要吃得过饱,达到七分或者是八分饱就可以了。尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精,避免增加额外的盐分,否则不利控制血压和预防心血管意外。要注意的是,千万不要总是饿一顿、饱一顿的,时间一长会造成血糖的波动,严重的甚至会出现低血糖。

2、饮食保证多样化。建议一天至少要摄入12种以上不同的食物,每周至少要摄入25种以上的不同食物,包括蔬菜、水果、豆制品、谷物、鸡蛋、瘦肉和少量的坚果等等。每天都要吃蔬菜,种类最好在五种以上。苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜,以上食物既可做菜食亦有降低血糖的作用,是糖尿病人理想的食物。

3、在血糖保持稳定的前提下,可适量地吃一些如苹果、梨、草莓、柚子和樱桃之类的低糖水果。可放在在两餐之间或体力活动后食用,既不会影响血糖,又补充了身体需要的营养物质,对健康很有好处。但每天的摄入量不宜超过两百克,注意观察血糖的变化,毕竟水果的糖分也不低。

4、糖果、蛋糕、巧克力等甜食要尽可能少吃或不吃,另外像薯条、薯片和饮料等常见的零食也要少吃。因为这些食物都会造成血糖的升高和引起肥胖,容易导致糖尿病。

5、参加聚会、聚餐时要做到少喝或不喝酒。每天的葡萄酒摄入量不能超过100ml,啤酒不能超过300ml,另外空腹喝酒不仅会伤胃,还会引起血糖的波动,所以也要尽量避免。

总之,想要控制和稳定血糖是一个长期的过程。因此,糖尿病患者要合理科学饮食,并且要长期坚持。如此一来,对于糖尿病患者的病情才能起到良好的控制作用。

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