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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
脂肪肝是由于肝脏内脂肪堆积过多引起的疾病，可以遵医嘱服用洛伐他汀片、多烯磷脂酰胆碱胶囊、复方甘草酸苷片等药物治疗。饮食上可以吃芹菜、胡萝卜、瘦肉等食物，有利于疾病的治疗。
一、药物：
1、洛伐他汀片：该药物可以降低血液中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯的水平，减少体内脂质含量，避免脂肪在肝脏内堆积。另外，脂肪肝患者通常伴随胰岛素抵抗和糖尿病的发生风险，服用该药物可以改善胰岛素敏感性，控制血糖，减少糖尿病的发生风险。
2、多烯磷脂酰胆碱胶囊：该药物可以促进脂肪酸代谢，降低血液中的甘油三酯水平，减少脂肪在肝脏中堆积。
3、复方甘草酸苷片：药物中含有甘草酸苷等活性成分，具有较强的抗氧化和抗炎作用，可以降低脂肪肝引起的炎症反应和损伤。也可以调节血脂代谢，降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平，缓解病情。
另外，还可以在医生的指导下服用辛伐他汀片、盐酸二甲双胍缓释片、谷胱甘肽片等药物治疗。
二、食物：
1、芹菜：具有利尿作用，可以帮助排出体内多余水分和废物，减轻脂肪肝引起的浮肿症状。另外，芹菜中富含丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，有助于控制食欲，减少过度进食。
2、胡萝卜：含有胡萝卜素，属于抗氧化剂，可以减轻脂肪肝引起的氧化损伤，使肝脏免受自由基的伤害。
3、瘦肉：患有脂肪肝的患者需要限制脂肪摄入，而瘦肉中的脂肪含量较低，适量食用可以改善脂肪肝的病情。
另外，还可以食用豆腐、山楂、奇异果等食物。患有脂肪肝后可以到医院消化内科就诊，在医生的指导下积极治疗控制疾病，改善症状。
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