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请问高血压能吃海带吗

高血压患者是可以适量的食用海带,海带中含有多种营养物质,特别是岩藻多糖以及氨酸和钾盐、钙元素等含量比较丰富,这些物质可以降低人体对胆固醇的吸收可以轻度的舒张外周血管,以及产生一定的利尿作用,从而达到降低血压的功效。

此外,海带中含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能够清除附着在血管壁上的胆固醇,调节胃肠道,帮助调节血脂的代谢。此外,海带还能够提高机体的体液免疫促进机体的细胞免疫,能够提高高血压患者机体免疫能力。但高血压患者在食用海带之前最好充分的将海带进行浸泡,以消除过多的盐份,在烹调方面,主要是以凉拌为主,尽量减少油和盐的摄入。

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