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苦西葫芦吃多了会中毒吗

来源:医联媒体

苦西葫芦吃多了会容易导致出现有中毒的情况发生,引起异常的恶心、呕吐和腹痛、腹泻。少量食用通常并不会引起中毒,如果西葫芦出现有苦味的情况,还是尽量减少食用。

西葫芦中主要是含有很多丰富的维生素,也含有蛋白质、糖类、胡萝卜素和纤维素等等,有一定的除烦止渴和清热利尿、消肿散结的功效,有利于促进免疫力的提高。肝硬化和肿瘤的患者可以适当食用。

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