谷朊粉通常对人体是没有危害的。谷朊粉属于天然谷物蛋白质，又被称为活性面筋粉，没有添加剂，但如果过度食用可能会引起消化不良。
谷朊粉正常食用之后对人体是没有危害的，因为谷朊粉中含有淀粉、矿物质、脂肪等成分，是从小麦面粉中提取而成的天然谷物蛋白质而制成，并不会对人体产生影响。而且在食品加工行业还受到广泛应用，比如在面条的生产中，加入谷朊粉可以增加面条筋性，提高延伸效果，防止面条断条。在肉制品中可以作为填充剂、黏合剂加入，可以放心食用。
虽然谷朊粉应用比较广泛，不仅含有丰富的蛋白质，还含有人体必须的氨基酸成分，有改善血脂和胆固醇的功效，可以直接被人体吸收。但是过多的也会对身体产生一定影响，如果不控制食用量容易加重胃肠道负担，胃肠道内食物过多就会刺激胃肠道黏膜，就可能会出现消化不良并伴随腹胀、恶心、呕吐等不适症状。
糖尿病患者以及正在减肥的人群需要谨慎食用。如果身体有不适症状要及时到医院就医进行诊断治疗。
-
-
宁波市医疗中心李惠利医院东部院区 普内科
擅长：擅长各种内科危重...
-
-
滨州市中心医院 普内科
擅长：内科疾病的诊治
-
-
宁波市医疗中心李惠利医院东部院区 普内科
擅长：擅长急危重症的抢...
-
-
佛山市顺德区妇幼保健院 儿童普通内科
擅长：擅长擅长小儿常发...
-
-
首都儿科研究所 呼吸内科
擅长：儿童哮喘、呼吸睡...
-
-
首都儿科研究所 神经内科
擅长：对儿童神经系统常...
-
-
江西省肿瘤医院 腹部肿瘤外科一病区
擅长：熟练掌握普外科疾...
-
-
江西省肿瘤医院 头颈部肿瘤外科一病区
擅长：擅长头颈部肿瘤（...
-
-
谷丙转氨酶高的危害
谷丙转氨酶存在于人体内的各种细胞中，其中肝细胞内的含量最高，肝脏内转氨酶含量约为血液中含量的100倍。谷丙转氨酶的正常值通常是0-40u/L，一旦释放少量的谷丙转氨酶到血液中，就可使得血清中酶的活性明... 详细»
-
-
血清谷丙转氨酶偏高的危害
血清谷丙转氨酶主要分布于肝脏，其次是骨骼肌、肾脏、心肌等组织中。当肝细胞严重受损时，细胞坏死，细胞膜破损或细胞破裂、分解，则谷丙转氨酶会释放出来进入血液，使其血液中谷丙转氨酶升高。若其值明显升高，说明... 详细»
-
-
五谷杂粮粉的功效与作用
核心答案：补脾益肺、健脾养胃、润肠通便辅助答案：五谷杂粮粉是将大米、小米、紫米、黑米、藜麦等经过合理搭配磨成粉，五谷杂粮粉中含有丰富的蛋白质、钙、钾、膳食纤维等人体所需的营养物质，并且含有优质的碳水化... 详细»
-
-
长期吃熊胆粉的危害
长期吃熊胆粉可能会引起胃肠道不适、过敏反应、肝功能损伤、肾功能损害等危害。1、胃肠道不适：熊胆粉性寒，长期吃容易对胃肠道黏膜造成一定刺激，导致胃肠蠕动功能出现异常，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。2、... 详细»
-
-
谷丙转氨酶偏高的危害性
谷丙转氨酶是检查人体肝功能当中的一个重要的指标，这个指标非常敏感，丙干细胞有百分之一的损害的时候，查人体血液的时候转氨酶就会升高100倍。谷丙转氨酶不但存在于肝脏，也存在人体心肌、骨干等部位，所以可谷... 详细»
公众号
头条号
百家号