核心答案:降三高、排毒养颜、促进代谢
辅助答案:小甘蓝菜是常见的蔬菜,性甘、平,归脾、胃经,还含有丰富的维生素、花青素等营养物质,有降三高、排毒养颜、促进代谢的功效。经常食用,可以缓解血压高、血脂高以及血糖高的症状。此外,小甘蓝菜的膳食纤维丰富,可以促进代谢,增强肠道蠕动。
适宜人群:糖尿病患者、亚健康者
禁忌人群:大便溏泻者
不宜同食名称:鸡肉、兔肉、海鲜
不宜同食原因解释:小甘蓝菜与鸡肉、兔肉、海鲜同食,会影响身体的营养吸收
食用方法的名称1:凉拌
具体食用方法内容1:小甘蓝菜洗净,常与木耳、腐竹、胡萝卜等共同凉拌
食用方法的名称2:炒菜
具体食用方法内容2:小甘蓝菜洗净后分瓣,可加入大蒜等一起炒熟
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甘蓝菜的营养价值
每年春天市场上都有大量的甘蓝菜,而且价格不高,是生活中最常见的民用菜。甘蓝菜是一种很常见的食品,营养价值高,口感脆嫩,适合大多数人食用。它含有大量的维生素和花青素,既能补充人体,又具有抗氧化和抗衰老的... 详细»
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桑葚蓝莓紫甘蓝榨汁的功效与作用
核心答案:美容养颜、增强免疫力辅助答案:桑葚蓝莓紫甘蓝榨汁含有大量的花青素、维生素C、维生素E,具有美容养颜、增强免疫力、补充营养的功效。适用面黄长斑人群,坚持吃可以增加机体抵病原体侵犯的能力。适宜人... 详细»
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刺刺菜的功效与作用
功效作用:刺刺菜味甘、性温和,蛋白质、维生素、矿物质等人体所需的营养元素含量丰富,日常食用,可以提高免疫力、促进人体代谢,起到润肠通便的作用。适宜人群:大便干结者;不适宜人群:脾胃寒凉、大便溏泄者。不... 详细»