手指掉皮一层一层的通常与环境因素、维生素缺乏、长期接触碱性物质等因素有关，有些患者也可能是慢性湿疹、银屑病、剥脱性角质松懈症等疾病引起的，需明确原因后对症治疗。
一、非疾病因素
1、环境因素：如果长时间在大风或者过于干燥的环境下生活，导致皮肤严重的缺乏水分，可出现手指掉皮的现象。若能够远离此环境或对手部做好保湿措施，其症状会有所改善。
2、维生素缺乏：如果平时挑食、偏食，导致机体缺乏维生素，由于维生素能够起到保护皮肤的作用。当机体缺乏时，则会引起皮肤干燥掉皮等不适。通过调整饮食结构，比如多吃些富含维生素的新鲜蔬菜水果，会有所改善。
3、长期接触碱性物质：如果在生活中经常接触消毒液、肥皂等碱性物质，或者儿童长时间玩沙土、橡皮泥，也会刺激局部皮肤而出现手指掉皮的症状。通过避免接触碱性物质后，其症状会逐渐缓解。
二、疾病因素
1、慢性湿疹：如果手指经常接触化妆品、肥皂、香水、洗洁剂或者长期受到摩擦、抓挠、紫外线照射等情况，都会诱发慢性湿疹，而表现为手指掉皮，同时伴有皮肤粗糙肥厚、苔藓样便以及明显的瘙痒等不适。需要遵医嘱选用丁酸氢化可的松乳膏、复方醋酸地塞米松乳膏局部涂抹，具有消炎、止痒、改善掉皮的作用，必要时通过紫外线疗法，来提高疗效。
2、银屑病：当机体受到细菌或病毒的感染，或因为受到免疫因素的影响，则很容易诱发银屑病。典型症状表现为局部皮肤出现红色丘疹、斑丘疹，逐渐会发展为边界清楚的红色斑块，上面覆盖有银白色的鳞屑。若疾病累及在手指部位，可出现手指掉皮的情况。同时伴有皮肤瘙痒、灼热、疼痛、干燥等不适。一般需要遵医嘱选择水杨酸软膏、他克莫司软膏局部涂抹，必要时口服甲氨蝶呤片、异维A酸软胶囊等药物治疗。
3、剥脱性角质松懈症：其发病原因与情绪过于激动、多汗症等原因有关，典型症状表现为反复发作的掉皮，主要累及在手掌心或者足底，所以会发现手指掉皮一层一层的，同时还会伴有多汗、无瘙痒感。通常需要遵医嘱选择尿素软膏、维生素E乳膏局部涂抹，可以起到消炎、滋润、保护的作用，还可遵医嘱肌肉注射小剂量的曲安奈德注射液，来促使病情恢复。
4、其他原因：部分患者因接触性皮炎、手癣、汗疱疹、掌跖脓疱病、干燥性皮炎等疾病，也可出现手指掉皮一层一层的现象，同时伴有明显的瘙痒、红斑、丘疹、水疱等不适。一般需要通过皮肤涂片、显微镜检查、真菌镜检、抽血检查、过敏原检测来明确诊断。
出现手指掉皮一层一层的症状，建议患者及时到皮肤科挂号就诊，由专业医生明确具体的原因，且要注意做好局部皮肤卫生护理措施，不要用手抓挠，也不要接触过敏原，来降低疾病的复发几率。
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