想要保持健康应该从饮食入手,确保人体所需要的营养及时获取。而乳制品作为饮食结构中重要的一部分,可以为人体提供丰富的蛋白质,还有钙质,微量元素可以获取。但有的人在乳制品选择上陷入困难,知道牛奶,羊奶等都营养价值很高,究竟选择哪一种比较合适呢?下面来展开了解。
从羊奶和牛奶的营养价值,身体吸收情况来看,两者差别并不大,各自含有的营养成分都是接近的,均可以为人体提供维生素A、碳水化合物、脂肪、蛋白质、钾元素、钙质等,在适量获取这些乳制品的帮助下可以促进健康。
不过,从性价比来看,牛奶更具有优势,牛奶价格比羊奶要便宜,可以根据自己的口味,需求等去选择。
喝乳制品有哪些作用?
1、增强抵抗力
想要增强免疫能力,适当喝乳制品可以提供帮助,无论是羊奶还是牛奶都可以提供蛋白质。蛋白质作为人类生命活动的物质基础,在长时间蛋白质摄入量不足时抵抗力会变差,还容易影响某些器官功能。
但如果可以选择富含蛋白质的食物调节,对免疫能力下降情况有改善作用。当然,生活中蛋白质的来源有许多,但要考虑身体吸收情况,乳制品中的蛋白质身体能更好接受。
2、促进牙齿和骨骼健康
想要促进牙齿以及骨骼健康,应该重点补钙。补钙有多种方法,其中饮食调节可提供帮助,因为许多类型的食物钙质含量丰富,包括豆类食物、乳制品、蔬菜,牛奶,羊奶等都有人体需要的钙质。
获取之后可以增加骨骼密度,强健骨骼,从而降低骨质疏松症的患病率,也能让人的牙齿更加坚固,健康,同时配合运动、作息、晒太阳等方式促进钙质吸收,自然疾病有效预防。
3、改善睡眠
正确喝乳制品,其提供的营养物质相对丰富,还可以让人夜间睡得香。
有的人睡眠质量很差,躺在床上怎么睡都睡不着,可以通过多方位调节让自己尽快进入睡眠状态,例如改善睡眠环境、把压力释放、饮食调节。可以在睡前喝一杯温热的牛奶,里面含有的钙质,镁元素等是人体需要的,可以达到镇静,安神的作用,从而尽快进入梦乡。
由此可见,羊奶和牛奶都是健康乳制品,两者区别不大,可根据自己的爱好去选择。
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