维生素C、维生素E、烟酰胺吃多了的副作用包括肠胃不适、中毒、增加结石风险等。
1、肠胃不适：维生素C、维生素E、烟酰胺的主要成分包括山梨糖醇、聚葡萄糖、硬脂酸镁，并含有一些食品添加剂。如果长时间吃或者一次性吃得过多，就会加重肠胃负担，造成胃酸分泌增加或者胃黏膜损伤，出现胃肠道不适症状，表现为胃胀、反酸。
2、中毒：维生素C+维生素E+烟酸里面含有的脂溶性维生素成分，一般在过量摄入后，很容易堆积在体内，而出现中毒的风险。
3、增加结石风险：如果盲目过多的吃维生素C、维生素E或者烟酰胺，由于体内摄入的微量元素无法在短时间内代谢掉，则很容易形成草酸盐沉淀，而诱发结石的风险。
除此之外，其副作用还包括肝肾功能损伤、不孕症等。
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