岁月催人老，每个人都会因为年龄增长而有不同程度衰老变化，从肉眼就可以看得见，另外，内部器官也在衰老过程中功能下降，因此要去了解保养秘诀，通过各种好习惯养成来抗衰老。不过，许多的催老剂隐藏在食物中，如果经常吃，可能会加速衰老，要去了解清楚，可不要再随意饮食了。
1、反式脂肪酸
想要保持心脏健康状态，可不要随便饮食，因为多种垃圾食品都含有对健康不利的反式脂肪酸，也就是对人体不利的坏胆固醇。
胆固醇是人体需要的营养成分，但有好坏之分，如果摄入过多的反式脂肪酸，提供的坏胆固醇过多，影响是加速血管粥样硬化，会让血清胆固醇，甘油三酯水平超标，在血液太过粘稠后出现心脏病变的风险增加，最后加速心脏老化，功能减退。还需在购买食物时擦亮眼睛，冰淇淋、巧克力、蛋糕、蛋黄派都含有反式脂肪酸，应该少吃。
2、亚硝酸盐
许多人依然保持着节俭态度，觉得不要浪费食物，因此在食物吃剩下后会打包，放在保鲜袋，保鲜盒里面保存，天气热还会放在冰箱冷藏，觉得后续加热一下再吃一样可以提供营养。
但是，剩菜剩饭可能在长时间保存的情况下产生对健康不利的物质，例如亚硝酸盐，这种成分有致癌风险，经常吃不利消化系统健康，会间接伤害胃部、肠道、食管。不想加速这些器官的衰老，应该吃新鲜食物，少吃剩菜剩饭。
3、糖分
过量摄入糖分对健康的影响是血糖不稳定，逐渐发胖，还会加速多个部位衰老，包括牙齿、皮肤经常大量吃糖，出现蛀牙的风险增加，会降低牙齿功能，而糖分过量提供还会加速皮肤糖化反应，是许多人皮肤状态差，逐渐皮肤衰老的导火线。
如果能去了解每天摄入的糖分量是多少，严格把控才能对抗衰老的同时，降低多种疾病患病风险，平时常吃的糖果、奶茶、糖分都含量丰富，应该远离。
4、酒精
酒精的危害相信大多数人都知道，但从健康角度来看，经常摄入酒精不良后果是肝脏病变。肝脏有重要作用，需促进有害物质排泄，参与食物消化，还在获取酒精后及时分解。
但如果长时间饮酒，嗜酒如命，肝脏不堪重负，无法及时将酒精代谢，则会伤害肝脏细胞，最后引发酒精肝、脂肪肝、肝硬化。不想加速肝脏衰老，引发疾病，还需做到滴酒不沾。
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