想要保持健康，应该确保人体需要的各种营养物质都提供，其中不能缺乏的是维生素、矿物质、微量元素、蛋白质、纤维素、水分等，不同营养有不同的功能，可以正确获取，维持生命活动外增强免疫能力。另外，维生素有多种代表，其中常听到的就是维生素C，属于有机化合物，在人体中扮演着重要的角色。
长时间体内维生素C缺乏，会有哪些异常表现呢？
1、皮肤衰老加速
长时间体内维生素C不足，常见情况是衰老速度加快。维生素C具备良好的抗氧化功效，可以对抗自由基，加强皮肤的新陈代谢，从而由内而外延缓衰老的脚步。虽然随着年龄增长衰老是不可避免的，但有没有采取抗衰老的措施，直接影响到衰老程度。
有的人皮肤暗淡，出现了皱纹，色斑，摸起来粗糙，给人的感觉是显老，皮肤状态差，可能是维生素C缺乏。应该重点补充，再配合其他良好习惯养成抗衰老。
2、抵抗力下降
免疫能力增强，可以有效对抗病原体入侵。建立正常免疫屏障，细菌，病毒等无法趁虚而入，自然降低多种疾病的患病风险。没有疾病困扰，生活质量提高之外对生命延长能提供帮助。
但有的人营养不良，长时间过度挑食，偏食，加上营养吸收有障碍，某些物质缺乏的情况下会让抵抗力无法正常发挥，其中重要的维生素C长时间供应量不足，抵抗力会越来越差，通常有容易生病的表现。发现自己有这种特征，应该注重饮食调养，人体需要的营养成分重点补充。
3、牙龈出血
牙龈出血是不少人遇到的问题，但是在发现这种情况时大多不重视，觉得是摩擦，受刺激才导致出血，殊不知缺乏维生素C也会加速牙龈出血的到来。
想要提高粘膜屏障能力，养护自己的口腔，保持牙龈健康状态，在生活中营养可不要缺乏，补充足够的维生素C，牙龈保持健康，粘膜功能良好，自然不容易莫名出血或者出现炎症。
4、贫血
在长时间维生素C供应量不足时可能面临贫血，大多数人对贫血这种情况的发生病因不明，觉得缺乏铁元素才会贫血，但实际上贫血有多种类型，地中海贫血，缺铁性贫血都常听到，而其中有的人贫血和长时间缺乏维生素C有关。
因为维生素C可以促进红细胞的生长，一旦缺乏，红细胞生长异常，则可能引发贫血。
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